Potimaron rôti au miel et citron vert
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Ingrédients :
- 1 potimarron
- 3 cuillerées à soupe de miel
- 1/2 citron vert
- 1 filet d'huile d'olive
- quelques brins de thym
Lavez soigneusement le potimarron avec une brosse à légumes.
Coupez-le en deux puis retirez les gaines. Emincez la chair en tranches d'environ 1 à 1,5 cm d'épaisseur. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Versez un filet d’huile d’olive, un filet de miel, du thym et du jus de citron vert.
Faites cuire environ 15 à 20 min à 180°C.
